ビジネストレンドセミナー飲食編

飲食マーケットトレンド最前線~勝ち組繁盛店はここが違う!~

 個性あふれる店舗やこだわりのメニューで、小規模ながらも売り上げを伸ばす飲食店が存在します。そこで、東京を中心に数々の飲食店をプロデュースする傍ら、飲食店のトレンドやグルメニュースなどを配信するウェブマガジン「フードスタジアム」の編集長を務める佐藤こうぞう氏を講師に招き、今注目の飲食店を例に繁盛店のカギを探ります。


日 時 平成22年525日(火) 14:00~16:00
会 場 福井商工会議所ビル 2階 会議室A
講 師 フードスタジアム㈱ 取締役編集長 佐藤こうぞう 氏
受講料 会員事業所     1,000円/1名
非会員事業所   2,000円
/1名  
対 象 飲食店経営者・飲食業に携わる方
内 容

(ⅰ)繁盛店をつくるカギ
(ⅱ)店舗作りのヒント
(ⅲ)注目のレストラン情報
(ⅳ)飲食マーケティング   
など


【講師プロフィール】 
フードスタジアム㈱ 取締役編集長 佐藤こうぞう

雑誌『プレジデント』編集者を経て独立。
2000年 飲食スタイルマガジン『AR1gATT』を創刊し編集長を務める。
2002年 飲食プロデュース&出店開業コンサルティング「㈲カシェット」を設立。
2004年 WEBによる東京レストラントレンド&グルメニュース「フードスタジアム」を創刊。


東京レストラントレンド&グルメニュース  
「フードスタジアム
 (http://www.food-stadium.com/)

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<お申込・お問合せ先>
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TEL:0776-33-8283 FAX:0776-50-6789
MAIL:keiei@fcci.or.jp

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セミナー参加者の実態調査・分析のために利用することがあります。