第3回合同プレス発表会 エントリー企業(3)
これがわが社のイチオシ!
地元福井の食材を使ったスウィーツのアソート
「福井自慢」
 (株)西洋菓子倶楽部
 「福井自慢」は、福井県産のコシヒカリを使用したミルクまんじゅう「常太郎」と和風クッキー「稲ほろり」、同じく福井県産のきな粉を使用した「豆ほろり」、福井梅を使用した「梅ほろり」と、福井を自慢できる素材がぎっしり詰まった一品です。

@ミルクまんじゅう「常太郎」
福井県産のコシヒカリを使用したお焦げの香りのするミルクまんじゅうです。「地産の香り」をキーワードにコシヒカリの煎った米粉を使用し、昔懐かしい「おこげの香り」を再現しました。「コシヒカリ」に限定したのは福井が発祥であることを、福井を訪れる全ての人達にアピールしたいとの思いを込めたからです。

A「稲ほろり」
「常太郎」と同じく福井県産のコシヒカリを使用したお焦げの香りのする、ほろりとした口どけが特徴の新食感和風クッキーです。

B「豆ほろり」
福井県産の「越前黒須きなこ」を使用した新食感和風クッキーです。

C「梅ほろり」
三方五湖湖畔一帯で栽培される「福井梅」を使用した新食感和風クッキーです。
 

<発売情報>発売中(平成23年8月)

イチ押しポイント
 パッケージにもこだわって、福井ならではのユニークなものに仕上げました。

 「常太郎」は個包装、箱ともに米俵をイメージしたいものです。また、書体は書道家武田双雲氏に書いていただきました。3種類の「ほろり」は米袋をイメージしております。福井自慢の包装紙の風景ももちろん県内のものです。

 それぞれ単品でも販売しており価格も500円からとリーズナブルになっております。
 お問い合わせ先
 企業名  株式会社 西洋菓子倶楽部
 住所  〒910-0253 坂井市丸岡町一本田中34-83
 TEL    (0776) 67−2227 FAX   (0776) 67−4432
 担当者  取締役販売部長  長谷川 泰弘
 URL http://seiyogashiclub.com/ E−Mail  hasegawa@seiyogashiclub.com
 


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福井商工会議所 会員サービス課   E-mail : kaiin@fcci.or.jp
〒918-8580 福井市西木田2-8-1  TEL 0776-33-8254 FAX 0776-36-8588

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