今年で４回目となりました「福井の手土産発掘会」　「会議弁当ご賞味会」を3月5日（木）福井商工会議所ビルにて同時開催しました。 　『ビジネスシーンで手土産としてご活用いただけるような福井らしい手土産』並びに、『重役会議や来客接待用の弁当から、ランチミーティング、イベント用弁当まで、ビジネスシーンでご活用いただけるような弁当』を提供する出展者が、５００名を超える来場者に自社のいちおしの商品を熱心にＰＲし、活気あふれる商談会となりました。 　 　今回のイベントでは「今後使ってみたい１０００円弁当コンテスト」 「今後使ってみたい手土産コンテスト」も行いました。その結果、手土産コンテスト優秀賞、会議弁当コンテスト優秀賞が下記の通り決定しました。

(株)御素麺屋 かりんとう饅頭 福井冬の水羊かん紀行 /(株)カリョー 　プレミアム進物 福井冬の水羊かん　 メゾン・ド・レトワール /(株)ルクールエイトプラス 福井 UME-Na プリン

(株)三丹　本店 さくら花膳 (株)GAIA　Veg・yard 　veg・yard　花弁当

出展企業　全４５社の商品情報は下記よりご覧いただけます。

No.	企業名	おすすめ商品
1	(株)ウエマツ	自然染めタオル（ハンドタオル）	自然染めタオ　水仙セット （フェイス・ハンドタオル）
2	越前織工房　清右衛門	越前織製ブックカバー	越前織ストラップ
3	越前フーズ	蟹ん子焼	蟹かまボール 5袋入
4	越前焼工業協同組合	オリジナル 福丼県どんぶり	越前薄作り極盃　匠
5	おいで康　旬菜鮮魚と炭火焼	鯖なれずし　丸一尾	鯖なれずし　スライス
6	(株)おおい	福井梅かすてら	福井の梅ロール
7	大久保茶屋	大久保茶屋名物 さくらみそ(甘口・辛口)	みそこんにゃくおでん (甘口・辛口)
8	お菓子処　丸岡家	お菓子とうふ(さくらひらり)	はっくつバウム
9	(株)御素麺屋	かりんとう饅頭
10	菓子庵　花えちぜん	足羽三山（あすわさんざん）	クリエイドバーム　ハート＆花
11	割烹　間海	ふきのとう味噌	かに味噌
12	コバヤシ ／ 越前九頭竜舞	「赤とんぼの舞(米)」　雅	「赤とんぼの舞(米)」　おもてなし (高級若狭塗箸と箸置きのセット)
13	(株)米五	越前おみそ汁　6食セット
14	(株)三丹　本店	柿の葉すし	柿の葉の樽すし
15	(株)清水商店	食の國ふくい「幸」	食の國ふくい「光」
16	天たつ	ちょい飲み酒肴詰合せ	越前仕立て汐雲丹22ｇ 宝珠容器入り
17	日本料理　いたや	カニごっつお（カニ生ふりかけ）
18	福井冬の水ようかん紀行/(株)カリョー	福井冬水ようかん プレミアム進物　街めぐりセット	福井冬水羊かん プレミアム進物　濃厚セット
19	ふくいブルー 笏谷石の器/福井窯業(株)	ぐいのみ（波）	ロック酒杯
20	FUJIMIDO	ブランデーケーキ	桜坂ケーキ
21	(株)丸和	越前磯の香り
22	「三国海女のおつかいもの」 Nan's Sea	海女づくりギフトセット 「三国海女のおつかいもの」	海女づくり 「わかめの茎の佃煮」３種
23	メゾン・ド・レトワール/(株)ルクールエイトプラス	福井UME-Na プリン	福井UME-Na チーズ
24	餅の田中屋	あさくらくるみ	トリュフ大福
25	(株)森八大名閣	越の雪中梅	御挟餅
26	(株)ユアーズホテルフクイ	福井ぼーろ (3種／バジル・プレーン･かぼちゃ)	米くど福井
27	横井チョコレート	CRASH割チョコレート	こしひかりチョコレート

No.	企業名	おすすめの弁当
1	アメリカンレストラン　イーワイズ	あたたまるステーキ御膳 　　　　　　　　（サーロイン）	あたたまるステーキ弁当 　　　　　　　　（サーロイン）	あたたまるステーキ弁当 　　　　　　　　　　　（フィレ）
2	板長バル	彩りタパス弁当	会席タパス弁当
3	イルスイート大和田	こだわり和洋鉄人弁当	名物！涙の出る 　　　　静岡萬玄豚カツ弁当
4	大久保茶屋	茶屋の香味ポンズカツ弁当	茶屋のソースカツ弁当	茶屋の地がらし 　　　　　　　　ステーキ弁当
5	お肉のたかしま凸凹屋	彩り御膳	高島御膳
6	割烹 間海	幕の内弁当
7	キッチンガーデン・ヨンズ	ヨンズ風チキンライス	９仕切　いろどり弁当	季節のバランス弁当
8	グリルラセール	アイリス	カトレヤ	シクラメン
9	(株)三丹　本店	福の井満彩弁当	海鮮チラシ松花堂	福の井プレミアム御膳
10	お届け料理 四季彩	唐揚げ幕の内	ヒレカツ幕の内	鰻幕の内
11	西武福井店	ちらし寿司	行楽弁当	幕の内弁当
12	土の駅　今庄	山里弁当	のり巻き弁当
13	Deli a Terre	彩り創作弁当	春彩ちらし弁当	極みご膳（蟹めし）
14	晴れる家　種池店	「和がまま」六升居酒屋弁当	「ごっつぉ」九升居酒屋弁当
15	フレンチ・デリ・ファヴォリ	バリエ弁当	コース弁当	スペシャルコース弁当
16	veg・yard	花弁当	菜々彩(なないろ)弁当
17	(株)ユアーズホテルフクイ	ステーキ重	幕の内弁当	松花堂弁当
18	レストラン　トミー	サンドイッチボックス 　　　　　　　　　(カツサンド)	サンドイッチボックス 　　(アメリカンクラブハウス)