福井商工会議所THE FUKUI CHAMBER OF COMMERCE AND INDUSTRY

2025年6月号

　今月号の表紙を飾るのは足羽山の麓で親子3 代、60 年余りにわたり「河甚旅館」を営み、福井市旅館業協同組合の理事長も務めている河上裕之さんと奈緒美さんのご夫婦です。
　平成25 年頃からインバウンド（海外観光客）の受け入れを開始。現在ではアジアや欧米から海外客を迎え入れています。当初は海外と日本の文化・言葉の違いに悪戦苦闘しながらも、試行錯誤で海外の文化や海外客の嗜好にあわせたおもてなしを提供して、宿泊客から好評を博しています。
　今回の特集では、河上さんご夫婦がソフト・ハードの両面で取り組んできた海外客向けのおもてなしの内容や、今後の福井への誘客・長期滞在増加に向けた想いについてご紹介します。